El curso de Manipulación de Alimentos nos familiariza con la normativa legal sobre el correcto tratamiento de alimentos, además de entregarnos procedimientos de manipulación adecuados.
Manipulación de Alimentos
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01/ Normativa para la correcta manipulación de alimentos
02/ Buenas prácticas de manipulación y manufactura de alimentos
Distinguir la normativa y el reglamento sanitario para una adecuada manipulación de alimentos, así como aplicar prácticas de manipulación e higiene de alimentos.